Здравствуйте, дорогие читательницы! Когда меня просят рассказать простой способ вернуть стройную фигуру, я советую изменить свой рацион, в частности начать употреблять куркуму.
Сегодня я расскажу, почему эта пряность заслуживает внимания худеющих, и поделюсь своими любимыми рецептами с такой специей.
Куркума для похудения
Куркума — растительная культура, из которой получают специю, немного жгучую на вкус. По своим биологическим корням она является родственником имбиря. В кулинарии используется как пряность. Ее добавляют в овощные, мясные, рыбные блюда, чтобы улучшить вкус и цвет.
Некоторые домохозяйки, не зная о полезных свойствах пряности, используют ее для придания пище желтоватого оттенка.
Секрет успешного применения пряного порошка при похудении заключается в химическом составе.
Основную часть пряности составляет куркумин. Это вещество регулирует обмен веществ и ускоряет метаболизм. Полифенол, входящий в состав растения, блокирует образование жировых клеток, способствуя похудению.
Такие компоненты как калий, марганец, медь, железо, фосфор, витамины группы В способствуют активизации обменных процессов.
Решившись на похудение с помощью куркумы, придерживайтесь следующих простых правил:
- начинайте день со стакана воды, чтобы активизировать обменные процессы в организме;
- на завтрак ешьте каши — заряд бодрости на целый день гарантирован;
- ежедневно пейте по 1,5-2 л воды — это способствует выведению вредных веществ из организма;
- замените сахар на мед — вы обогатите организм полезными веществами и сможете сократить суточную норму потребления сладкого;
- не ешьте за 3-4 часа до сна — съеденная перед сном пища “оседает” на талии и бедрах;
- не допускайте голодания — при любых перебоях с поступлением пищи организм переходит в режим экономии жировых отложений, что замедляет метаболизм.
Многие врачи отмечают, что куркума может быть полезным дополнением к диете для похудения благодаря своему активному компоненту — куркумину. Он обладает противовоспалительными свойствами и может способствовать улучшению обмена веществ. Специалисты рекомендуют принимать куркуму в виде порошка, добавляя её в блюда или напитки. Например, популярным рецептом является “золотое молоко”, где куркума смешивается с молоком и специями. Врачи также советуют сочетать куркуму с черным перцем, что увеличивает усвоение куркумина. Отзывы пациентов подтверждают, что регулярное употребление куркумы в сочетании с правильным питанием и физической активностью может помочь в снижении веса. Однако важно помнить, что куркума не является панацеей, и её использование должно быть частью комплексного подхода к здоровому образу жизни.
Куркума — полезные свойства при похудении
Куркума — эффективное средство, которое снижает жировую массу без ущерба для здоровья за счет таких свойств:
Читайте также:
- очищение организма;
- укрепление иммунной системы;
- улучшение пищеварения;
- нормализация микрофлоры кишечника;
- борьба с воспалительными процессами;
- защита клеток мозга;
- нормализация уровня сахара в крови;
- улучшение состояния кожи;
- ускорение метаболизма.
Кроме активного жиросжигания, пряность помогает лечить простудные заболевания, воспаления десен, диарею хронической формы, различные заболевания желудка и кишечника.
Систематическое употребление пряного порошка полезно при онкологических новообразованиях. Приправа снижает размножение патогенных клеток и предупреждает развитие злокачественных опухолей.
В этом видео врачи рассказывают о многих других полезных свойствах этой приправы, посмотрите:
Как принимать куркуму для похудения
Вы сможете постройнеть с помощью куркумы, если:
- ежедневно начнете употреблять по 1 чайной ложке пряности;
- будете приправлять ею блюда, в составе которых должен быть шафран — эти две специи легко заменяются, т.к. на вкус они очень похожи;
- станете добавлять такую специю к сокам и коктейлям для ускорения жиросжигания;
- начнете сочетать пряность с имбирем — таким образом вы усилите эффект похудения и сможете избавиться от выпадения волос.
Перед тем как включить пряность в свой рацион, все же проконсультируйтесь с диетологом — специалист назначит оптимальное диетическое питание.
При употреблении специи следует соблюдать дозировку. Чрезмерное количество пряности в рационе может ухудшить общее самочувствие — появятся слабость, головокружение, тошнота, изжога.
Если вы до этого никогда не употребляли эту специю в пищу, то обязательно проследите за реакцией своего организма на нее.
Если заметили высыпания на коже, или появился зуд — перестаньте принимать куркуму, так как это свидетельствует о том, что у вас появились признаки аллергической реакции.
Максимальная суточная дозировка порошка — 2,5 г или 1 чайная ложка без горки. Это количество пряности поможет ускорить метаболизм и не навредит здоровью.
-
Читайте также:
Полезную специю необходимо принимать курсами по 14 дней. Между ними нужно выдерживать недельные перерывы.
Куркума, известная своими полезными свойствами, становится все более популярной в диетах для похудения. Многие люди отмечают, что добавление куркумы в рацион помогает ускорить обмен веществ и снижает аппетит. Одним из самых простых способов использования куркумы является добавление ее в напитки, такие как золотое молоко — смесь молока с куркумой, медом и черным перцем. Также популярны смузи с куркумой, которые можно приготовить с бананом, шпинатом и йогуртом.
Отзывы о куркуме для похудения разнообразны: некоторые отмечают заметные результаты, другие же не замечают изменений. Важно помнить, что куркума не является панацеей и должна использоваться в сочетании с правильным питанием и физической активностью. Правильная дозировка — около 1-2 чайных ложек в день, но перед началом приема стоит проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.
Диетические рецепты с куркумой
Теперь я хочу раскрыть секрет приготовления лечебных напитков из пряного порошка. Рецепты, приведенные ниже, я сама регулярно готовлю, поэтому рекомендую включить их в свой рацион.
Видео-рецепты с приправой для красоты и здоровья
Чайный настой с кефиром
Вам понадобится:
- 500 мл кипяченной воды;
- 500 мл кефира (0% жирности);
- 3 ст.ложки мелколистового черного чая;
- немного корицы;
- немного свежего корня имбиря;
- 1 ч.л. меда;
- 1 ч.л. куркумы.
Как приготовить:
- Приготовьте смесь из сухих ингредиентов, залейте их водой.
- Когда настой остынет, процедите его, добавьте мед и кефир.
- Пейте напиток вместо завтрака или ужина.
Молочный напиток
Вам понадобится:
- 80 мл кипятка;
- 170 мл молока;
- 1 ч.л. куркумы;
- мед (по вкусу).
Как приготовить:
- Залейте порошок кипятком, тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки.
- Отсудите полученную жидкость, добавьте молоко и мед.
- Пейте полученную смесь перед сном.
Фруктовый смузи
Вам понадобится:
- 1 апельсин;
- 1 спелый банан;
- 0,2 л нежирного натурального йогурта;
- 1 ч.л. куркумы;
- 1 ч.л. меда.
Как приготовить:
-
Читайте также:
- Засыпьте нарезанные фрукты в блендер, перемолите их до кашицеобразной консистенции, добавьте пряность, мед и йогурт.
- Полученный коктейль я рекомендую пить в качестве перекуса между приемами пищи.
Жиросжигающий коктейль с корицей
Вам понадобится:
- 1 ч.л. корицы;
- 1 ч.л. порошка имбиря;
- 1 ч.л. куркумы;
- 2 стакана кипяченной воды;
- мед (по вкусу).
Как приготовить:
- Вскипятите воду, остудите до 50 градусов, добавьте пряности и мед.
- Настой остудите и принимайте в течение дня небольшими порциями.
Противопоказания к употреблению куркумы в диетологии
Перед применением специи в диетологии следует проконсультироваться со специалистом. Несмотря на внушительный список полезных свойств, данная пряность может оказать вред здоровью. Ее не рекомендуют принимать при следующих патологиях:
- низкое артериальное давление;
- гепатит;
- желчнокаменная болезнь;
- гормональные сбои;
- панкреатит;
- индивидуальная непереносимость.
Специя противопоказана детям до 3 лет. Она негативно действует на неразвитую пищеварительную систему ребенка и может спровоцировать развитие сильной аллергической реакции.
По этой же причине пряность исключают из рациона будущих мам. Кроме того, специя стимулирует маточный тонус, что также негативно сказывается на течение беременности.
Видео-рецепт эффективной диеты с куркумой
Отзывы о диетических свойствах куркумы
Галя, 30 лет
О пользе специи я узнала от подруги. Она решила похудеть на 10 кг, начав правильно питаться и пить настой из куркумы и корицы. Прошло 3 месяца, и я ее не узнала. После такого наглядного примера, решила попробовать сама. Прошла неделя: весы показали потерю веса в 1 кг. Уже пью этот напиток в течение месяца, мой вес упал до 73 кг. Хочу довести эту цифру до 65 кг.
Алена, 28 лет
В детстве я очень сильно увлеклась кулинарией, что определило мой дальнейший выбор: я стала поваром в ресторане. Злые языки твердят, что я не смогу оставаться стройной и успешно работать в любимой профессии. Но они не знают об одном: когда я замечаю сильную прибавку веса, начинаю пить на ночь куркуму с молоком. Поэтому на зло недоброжелателям мой вес держится на отметке 52 кг.
-
Читайте также:
Жанна, 39 лет
Я всегда ужасалась слова “диета”. Чисто психологически не могу заставить ограничивать количество съеденного, но спортом занимаюсь регулярно. Мне всегда хватало этой терапии после обильного поедания пищи на новогодние праздники. Но, скорей всего, уже возраст стал давать о себе знать, поэтому этой весной я не смогла привести тело в норму. Как итог — лето было близко, а лишний жир на талии стал сильно заметен. Я была в отчаянии и стала ходить на тренировки каждый день. Мое усердие заметил тренер и после одного из очередных занятий поинтересовался моим активным интересом к спорту. Когда он услышал мою историю, сразу же посоветовал куркуму с кефиром для похудения. Отзывы, которые я нашла, были сплошь положительные, после чего я решилась на такой эксперимент. Результат, как говорится, на талии: минус 4,5 кг за рекордный месяц.
Яна, 19 лет
Я — фотомодель, мой образ жизни не позволяет мне сильно набирать вес. Но и на старуху бывает проруха: на новогодних праздниках отдохнула на все 100, но вместе с тем набрала лишние 4,5 кг. Это был ужас! После того, как увидела результат своего взвешивания, я первым делом записалась на прием к диетологу. И не зря: она дала мне дельный совет. Нужно было всего лишь пить на ночь куркуму с молоком. Прошло 2 месяца — и от моего ужаса не осталось и следа. За это время я потеряла почти 6 кг веса.
Настя, 24 года
Последние полгода я усердно боролась за свой вес, но безрезультатно: вес быстро уходил, потом также быстро возвращался. О жиросжигающем эффекте куркумы я узнала случайно: просто наткнулась на ссылку на сайте в интернете. Я как раз закончила очередной эксперимент с экспресс-диетой, поэтому в качестве выхода из нее решила попробовать пить смузи с этой пряностью. Как итог — за месяц применения такого питья я потеряла еще 3,5 кг. 3 недели назад я перестала принимать свой коктейль против жировых складок, а весы так и показывают 57 кг.
Теперь вы знаете, что куркума — важна для диетического питания. Поделитесь этой хитростью со своими друзьями в соцсетях, а в комментариях напишите о своем личном опыте снижения веса с помощью такой специи.
Вопрос-ответ
Как правильно принимать куркуму для сжигания жира?
Самый популярный на просторах интернета рецепт напитка с куркумой для похудения предельно прост. Разведите ½ чайной ложки порошка куркумы в стакане с теплой водой, тщательно размешайте. Рекомендуют принимать в первой половине дня по полстакана до или после еды.
Что произойдет, если каждое утро натощак пить теплую воду с куркумой?
Как правильно пить воду с куркумой? Рекомендуется употреблять воду с куркумой по утрам на голодный желудок — это активизирует пищеварительную систему и заряжает энергией на весь день. Для усиления эффекта можно добавить немного лимонного сока, создавая освежающий и полезный напиток — воду с куркумой и лимоном.
Как приготовить куркуму для похудения?
Вода с куркумой натощак: ½ чайной ложки куркумы добавить в стакан теплой и негазированной воды. Чай с куркумой и корицей: налить в кастрюлю чашку воды, добавить корицу ½ чайной ложки. Кипятить, пока половина воды не выкипит. Перелить в чашку и дать остыть, добавить мяту и куркуму (пол чайной ложки) и перемешать все.
Сколько чайных ложек куркумы мне нужно принимать в день, чтобы похудеть?
Официальной рекомендуемой суточной нормы потребления куркумы не существует. Однако исследования, изучающие влияние куркумы на похудение, дают некоторые рекомендации: 1/4–1 чайной ложки (1–3 грамма) порошка куркумы в день. Доказано, что такие дозировки уменьшают воспаление и способствуют сжиганию жира.
Советы
СОВЕТ №1
Добавляйте куркуму в свои ежедневные блюда. Она отлично сочетается с овощами, рисом и мясом. Используйте ее в качестве приправы, чтобы не только улучшить вкус, но и повысить метаболизм благодаря ее активным веществам.
СОВЕТ №2
Приготовьте куркумовые напитки, такие как золотое молоко или смузи с куркумой. Эти напитки не только вкусные, но и полезные, так как куркума помогает улучшить пищеварение и способствует снижению веса.
СОВЕТ №3
Не забывайте о сочетании куркумы с черным перцем. Пиперин, содержащийся в черном перце, значительно усиливает усвоение куркумина, активного компонента куркумы, что делает ее более эффективной для похудения.
СОВЕТ №4
Следите за дозировкой. Рекомендуемая суточная доза куркумы составляет около 1-3 граммов. Избегайте чрезмерного употребления, так как это может привести к нежелательным побочным эффектам.
