Аллергия на яблоки — симптомы, лечение, профилактика

Может ли быть аллергия на яблоки? Могут ли яблоки вызывать аллергию? И если могут, то какие — зеленые, красные, желтые?

Аллергия на пищевые продукты — достаточно распространенное явление. Однако аллергическая реакция на яблоки встречается достаточно редко. Интересный парадокс. С одной стороны, яблоки славятся витаминным и минеральным составом, считаются полезным и безопасным фруктом даже для младенцев. С другой – могут вызвать серьезную аллергическую реакцию с неприятными симптомами. Аллергия обычно связывается с реакцией на пыльцу яблочных деревьев, иногда на вещество, содержащееся в кожуре красных яблок – бета-каротин. Это природный краситель, придающий плодам яркий привлекательный цвет. Поэтому красные плоды вызовут аллергию с большей вероятностью, нежели зеленые или желтые фрукты. Реакцию могут вызвать и пестициды— вещества, используемые при обработке плодов и деревьев.

Симптомы аллергии на яблоки

Как проявляется аллергия на яблоки?

Продуктовые аллергии, как правило, имеют схожие симптомы проявления:

• Отечность слизистой оболочки ротоглотки – припухлость губ, языка, раздражение гортани. В результате возможно ощущение затрудненности сглатывания слюны, рефлекторный кашель, ощущение удушья. Возможная реакция носовых слизистых – чихание, зуд, заложенность носа.

• Появление мелкой крапивницы и раздражений на коже. Может наступить лицевой отек, отек век.

• Нарушение и расстройство пищеварения – боль в животе, сопровождаемая коликами, рвота, понос.

• Кроме того, возможны побочные проявления аллергии – головная боль, тошнота, повышение температуры.

Интенсивность реакции и длительность симптомов зависят от количества попавшего в организм продукта-аллергена, а также индивидуальной переносимости.

Мнение врача:

Аллергия на яблоки может проявляться различными симптомами, включая зуд, красноту и отеки вокруг рта, животные боли, диарею, насморк и чихание. Врачи рекомендуют обратить внимание на эти признаки и обратиться за медицинской помощью при их появлении. Лечение аллергии на яблоки может включать в себя прием антигистаминных препаратов и, в некоторых случаях, глюкокортикостероидов. Профилактика аллергии на яблоки включает в себя избегание употребления яблок и продуктов, содержащих яблочный компонент, а также поиск альтернативных источников витаминов и питательных веществ.

Пищевая аллергия: обзор, симптомы, диагностика, лечение, профилактика.

Оказание первой помощи и лечение аллергии

• Обычно для устранения первичных аллергических проявлений назначают антигистаминные препараты для снятия отека и раздражения. Если аллергическая реакция достаточно сильная, то, возможно потребуется более длительное лечение гормональными средствами и иммунотерапия.

• Медикаментозная обработка повреждений кожи и слизистых.

• Очищение желудка от продукта- аллергена.

• Исключение яблок из рациона.

Интересные факты

1. Аллергия на яблоки может быть вызвана не только самим фруктом, но и его пыльцой. Это означает, что люди, страдающие аллергией на яблоки, могут испытывать симптомы даже при контакте с яблоневыми деревьями во время цветения.

2. Аллергия на яблоки может быть связана с перекрестной реактивностью с другими фруктами и овощами, такими как персики, абрикосы, сливы, вишня, груши, клубника, морковь и сельдерей. Это означает, что люди, страдающие аллергией на яблоки, могут также испытывать симптомы при употреблении этих продуктов.

3. Аллергия на яблоки может быть вызвана белком, который называется малин. Этот белок содержится в кожуре и мякоти яблок, а также в их семенах. Люди, страдающие аллергией на малин, могут испытывать симптомы при употреблении яблок в любом виде, включая сырые, вареные, печеные и жареные.

Аллергия и желудок. Причины аллергии

Опыт других людей

Аллергия на яблоки может проявляться различными симптомами, такими как зуд и покраснение кожи, отек горла, насморк, кашель и даже анафилактический шок. Лечение аллергии на яблоки включает в себя исключение их из рациона, прием антигистаминных препаратов и, в некоторых случаях, специфическую иммунотерапию. Для профилактики рекомендуется внимательно изучать состав продуктов, избегать употребления яблок и обратиться к аллергологу для проведения тщательного обследования и назначения правильного лечения.

Профилактика пищевой аллергии на яблоки

Стоит ли отказываться от употребления яблок в пищу, если на них была аллергическая реакция?

Тут каждый решает для себя, одним проще навсегда вычеркнуть опасный продукт из рациона, другие склонны к экспериментам и небольшим попыткам справиться с аллергией.

Вот несколько важных моментов, которые необходимо знать аллергикам о яблоках:

Преимущественно аллергенными являются красные яблоки, в то время как зеленые плоды считаются условно-гипоаллергенными.

Также, вызывающие аллергию вещества, разрушаются при термической обработке. Поэтому можно не бояться употреблять печеные яблоки, яблочное варенье и компот.

Аллергикам рекомендуется срезать с плода кожуру, поскольку именно в оболочке содержится максимальное количество белков-аллергенов.

Детям в качестве первого прикорма стоит давать не свежее натертое яблоко, а осветленный сок, рекомендованный для детского питания. Вводить его стоит, как и любой другой продукт постепенно и малыми порциями.

Как избавиться от любой аллергии раз и навсегда!

Частые вопросы

Как понять что у тебя аллергия на яблоки?

У сенсибилизированных людей аллергическая реакция при употреблении яблок чаще проявляется в виде орального аллергического синдрома (зуд и раздражение в ротовой полости), реже – в виде ангиоотека, крапивницы, риноконъюнктивита, болей в животе, приступа астмы и очень редко – в виде анафилаксии.

Что нельзя есть при аллергии на яблоко?

Рекомендуется исключить из рациона: Цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфрут, лайм и т. д.), дыню, ананас, красные сорта яблок, клубнику, землянику. Уксус, горчицу, майонез, чеснок, кетчуп и прочие специи

Как понять что у тебя началась аллергия?

Среди наиболее распространённых аллергических симптомов — покраснение на коже и зуд, покашливание, слезотечение, покраснение глаз и заложенный нос. Самыми опасными проявлениями аллергии считаются отёк Квинке и анафилактический шок.

Что подавляет аллергию?

Чтобы подавить аллергическую реакцию и устранить ее проявления, используют антигистаминные средства, препараты глюкокортикоидов местно (в нос) или системно (в форме таблеток или инъекций коротким курсом), бронхорасширяющие средства, сорбенты.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Если у вас возникли симптомы аллергии на яблоки, обратитесь к аллергологу для проведения тщательного анализа и установления точного диагноза.

СОВЕТ №2

При наличии аллергии на яблоки, избегайте употребления свежих фруктов, но при этом обратите внимание, что термическая обработка (например, запекание) может уменьшить аллергенность яблок.

СОВЕТ №3

Приобретайте сорта яблок с низким содержанием аллергенов, такие как зеленые или кислые сорта, и употребляйте их с осторожностью, начиная с небольших порций.