• г. Бирск, ул. Коммунистическая, 142А

Диета при ожирении 1 степени — меню на неделю

В статье обсуждаем диету при ожирении 1 степени. Вы узнаете об основных правилах здорового питания, ознакомитесь с диетическим меню и списком полезных продуктов, которые помогут вам справиться с проблемой лишнего веса.

Общие правила диеты при ожирении 1 степени

Главная причина увеличения массы тела у большинства людей — превышение количества потребляемых калорий по сравнению с расходуемыми. Другими словами, ожирение грозит тем, кто кушает много калорийной еды и при этом мало двигается. Цель любой диеты состоит в том, чтобы уравновесить энергетический баланс и обеспечить организм питательными веществами.

диета при ожирении 1 степени

Диета при ожирении 1 степени помогает вовремя остановить процесс накопления избыточных жировых отложений и, тем самым, уберечь человека от развития таких тяжелых заболеваний, как сахарный диабет и атеросклероз. Начальная стадия ожирения ставится в том случае, когда масса тела больше нормального показателя на 10-30%, а индекс массы тела превышает отметку 30. Правила здорового питания направлены на снижение веса и удержание его в нормальных параметрах. Основные условия для похудения следующие:

  • снижение в рационе блюд с легкоусвояемыми жирами и углеводами, увеличение содержащих достаточное количество белка;
  • ограничение или полный отказ от поваренной соли, сахара и продуктов, возбуждающих аппетит;
  • дробное питание небольшими порциями от 5 раз в день с короткими 2-3 часовыми интервалами между приемами пищи;
  • суточный объем воды 1-2 литра;
  • употребление наиболее калорийной пищи в первой половине дня;
  • отказ от жареного, жирного, острого, копченого, сладкого и мучного;
  • предпочтение продуктам со сложными углеводами, приготовленными в вареном, тушеном и запеченном виде;
  • замена животных жиров растительными маслами.

Питаться при ожирении 1 степени необходимо регулярно, желательно в одно и то же время, чтобы не испытывать чувства голода и не вводить свой организм в состояние стресса, когда в качестве перекуса рассматривается первый попавшийся фаст-фуд. Начните вносить изменения в свой привычный рацион постепенно, уменьшая в течение двух недель суточное поступление калорий. В идеале, вы должны затрачивать энергии на 100-200 кКал больше, чем получать. Оптимальное количество калорий при 1 степени ожирения — 1800.

Врачи подчеркивают, что правильное питание играет ключевую роль в борьбе с ожирением первой степени. Они рекомендуют составить меню на неделю, которое будет сбалансированным и разнообразным. Основу рациона должны составлять овощи, нежирные белки и цельнозерновые продукты. Врачи советуют включать в меню такие блюда, как запеченные куриные грудки с овощами, рыбу на пару с гречкой и салаты с оливковым маслом. Важно ограничить потребление сахара и простых углеводов, а также избегать фастфуда и высококалорийных закусок. Специалисты также рекомендуют следить за размерами порций и пить достаточное количество воды. Регулярные приемы пищи помогут поддерживать уровень сахара в крови и предотвратить чувство голода. В сочетании с физической активностью такая диета может привести к положительным результатам в снижении веса и улучшении общего состояния здоровья.

👉 Продукты питание на каждый день меню для похудения 👍 Рацион для снижения веса на неделю👉 Продукты питание на каждый день меню для похудения 👍 Рацион для снижения веса на неделю

Разрешенные продукты

Когда речь заходит о диете, многие начинают задумываться над тем, чем разнообразить свое меню. При ожирении 1 степени бороться с ненавистными килограммами несложно, перечень разрешенных продуктов способен удовлетворить все гастрономические запросы и при этом сохранить домашний бюджет. Без ограничений и волнений за объем талии вы можете употреблять:

  • овощи: капуста, огурцы, кабачки, морковь, свекла, перец, молодой горошек, помидоры, тыква, баклажаны, стручковая фасоль;
  • свежую листовую зелень: салат, петрушка, укроп, шпинат, щавель;
  • грибы;
  • кофе и чай без сахара.

Не забывайте о правильном способе приготовления диетических блюд без добавления жиров, острых приправ и пряностей.

Ограниченные продукты

В этот список входят продукты, которые представляют собой энергетическую и питательную ценность для работы нашего организма. Их потребление в случае ожирения 1 степени должно быть нормированным и распределяться в течение дня таким образом, чтобы питание отличалось разнообразием и сбалансированностью. В течение дня разрешается съедать:

  • одно куриное яйцо;
  • отварной картофель, зрелые бобы, крупы и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы — 6 ст.л. в одной порции;
  • обезжиренные или с низким содержанием жира кисломолочные продукты: сметана — 50 г, кефир — 400 мл, творог — 200 г, сливочное масло — 20 г;
  • хлеб цельнозерновой, черный, пшеничный грубого помола или из ржаной муки с отрубями — 150 г;
  • нежирные сорта рыба и мяса — 150-200 г;
  • сырые фрукты и ягоды, за исключением бананов и винограда.

В диете следует также учитывать физиологические особенности полов. Так, мужчинам с возрастом следует отдавать предпочтение рыбе и морепродуктам, а вот мясо легче усвоить женскому организму.

Диета при ожирении 1 степени становится актуальной темой для многих, кто стремится улучшить свое здоровье и внешний вид. Люди отмечают, что правильное питание помогает не только снизить вес, но и улучшить общее самочувствие. В меню на неделю часто включают разнообразные овощи, нежирные белки и цельнозерновые продукты. Многие делятся своими рецептами, которые легко готовить и которые не требуют много времени.

Пользователи социальных сетей активно обсуждают, как важно следить за размером порций и избегать высококалорийных перекусов. Некоторые рекомендуют вести дневник питания, чтобы отслеживать свои успехи и выявлять слабые места. Также часто упоминается о необходимости сочетать диету с физической активностью, что способствует более эффективному снижению веса. В целом, положительные отзывы о диете вдохновляют многих на изменения в образе жизни и помогают достигать поставленных целей.

Сахарный диабет. Меню на неделю, как составить бюджетное меню. Эндокринолог Ольга Павлова.Сахарный диабет. Меню на неделю, как составить бюджетное меню. Эндокринолог Ольга Павлова.

Запрещенные продукты

Эффективное лечение ожирения 1 степени невозможно без отказа от вредных продуктов, которые могут быстро утолить голод, но не привнести в организм ничего полезного. В списке запрещенных продуктов значатся:

  • кондитерские изделия, мороженое, шоколад;
  • сладкие напитки и домашние зимние заготовки;
  • колбаса, копчености, рыбные и мясные консервы;
  • жирная сметана, творог, твердые сыры с содержанием жира более 30%;
  • майонез, кетчупы;
  • изюм, финики, орехи, семечки;
  • сало, жирная рыба и мясо;
  • алкогольные напитки.

Согласитесь, что трудности на первых порах испытают только любите сладкого. Отказавшись же от остальных продуктов, вы не только откорректируете свой вес, но и улучшите самочувствие.

Меню на неделю

диета при ожирении 1 степени

Составленное заранее меню на неделю помогает учесть все нюансы правильного питания и четко их соблюдать. Приучите себя кушать в определенные часы и не пугайтесь, если первое время вы все равно будете ощущать голод и дискомфорт. По уверению психологов, для того, чтобы диета перешла из необходимости в естественную привычку, потребуется около 40 дней.

Предлагаем ознакомиться с диетическим меню на неделю, рекомендуемым при ожирении 1 степени.

Понедельник:

  • 1-й завтрак: творог, кофе без сахара, тост с сыром.
  • 2-й завтрак: зеленый чай с лимоном, яблоко.
  • Обед: овощной суп, отварное куриное филе, компот из сухофруктов.
  • Полдник: фруктовое желе с ягодами, отвар шиповника.
  • Ужин: запеченная или приготовленная на гриле рыба с овощами, кефир.

Вторник:

  • 1-й завтрак: овсяная каша на молоке, ассорти из фруктов, чай.
  • 2-й завтрак: овощной салат, несладкий натуральный сок.
  • Обед: борщ на слабом мясном бульоне, голубцы, вишневый компот.
  • Полдник: запеканка творожная со сметаной, чай.
  • Ужин: тушеная свекла с куриной фрикаделькой, стаканчик йогурта.

Среда:

  • 1-й завтрак: омлет на пару с зеленью, кофе с молоком.
  • 2-й завтрак: винегрет, зеленый чай.
  • Обед: фаршированный перец, салат с капустой и огурцом, томатный сок.
  • Полдник: кисель.
  • Ужин: творожная запеканка, ряженка.

Четверг:

  • 1-й завтрак: ячневая каша с маслом, несладкий кофе.
  • 2-й завтрак: сыр с фруктами, чай.
  • Обед: постные щи с сухариками из черного хлеба, тушеная говядина, компот.
  • Полдник: кефир.
  • Ужин: отварной судак с зеленым горошком, чай.

Пятница:

  • 1-й завтрак: сырники на пару, чай.
  • 2-й завтрак: апельсин или грейпфрут, минеральная вода.
  • Обед: отварные тефтели, салат из огурцов, помидоров и болгарского перца.
  • Полдник: кефир с хлебцами из отрубей.
  • Ужин: маринованная рыба, отварное яйцо.

Суббота:

  • 1-й завтрак: гречка с овощами, напиток из цикория.
  • 2-й завтрак: зеленое яблоко, йогурт.
  • Обед: грибной суп, куриные котлеты на пару, салат из отварной свеклы.
  • Полдник: овощная окрошка на кефире.
  • Ужин: запеченный кабачок, чай.

Воскресенье:

  • 1-й завтрак: овсяная каша, отварное яйцо, сок.
  • 2-й завтрак: салат из пекинской капусты, заправленный оливковым маслом.
  • Обед: отварной рис, тушеная индейка со спаржей, чай.
  • Полдник: салат с морепродуктами, апельсиновый сок.
  • Ужин: морковное пюре, кефир.

Не забывайте о допустимых нормах, подсчитывайте калории, меняйте позиции в меню в соответствии со своими желаниями и вкусами. Старайтесь придерживаться правила: съедать завтрак в течение часа после пробуждения, а ужин за три часа до сна. Если чувство голода проявляется раньше установленного времени на трапезу, выпейте стакан воды или скушайте что-либо из разрешенного списка продуктов.

Подробнее о диете №8 смотрите в видео:

EKMed — Лечебная диета СТОЛ №8 (При ожирении)EKMed — Лечебная диета СТОЛ №8 (При ожирении)

Что запомнить

  1. Диета при ожирении 1 степени помогает привести в норму энергетический баланс в получении и расходовании калорий.
  2. Правильное питание предусматривает не только включение в рацион полезной и здоровой пищи, но и соблюдение правил их приготовления и употребления.
  3. Меню для борьбы с ожирением 1 степени не требует гастрономических жертв, в него нельзя включать лишь продукты, которые не принесут пользу ни вашей фигуре, ни вашему здоровью.

Вопрос-ответ

Какие продукты можно есть при ожирении 1 степени?

При ожирении 1 степени рекомендуется включать в рацион продукты с низкой калорийностью и высоким содержанием питательных веществ. Это овощи, фрукты, нежирные белки (курица, рыба, бобовые), цельнозерновые продукты (овсянка, коричневый рис), а также полезные жиры (орехи, авокадо, оливковое масло). Важно избегать сахара, переработанных продуктов и насыщенных жиров.

Какой стол при ожирении 1 степени?

Диета № 8 разработана для лечения ожирения. Эта диета имеет 3 подтипа в зависимости от калорийности и предполагает ступенчатый подход к похудению. Просто диета № 8 на 1800 ккал/сутки — это первая ступень похудения для людей с ИМТ (индексом массы тела) 25-29, который классифицируется как избыток веса, сроком до 6 месяцев.

Какая самая лучшая диета для сжигания жира?

Считается, что самая эффективная жиросжигающая диета — кетогенная. Но при этом медики не рекомендуют ее занимающимся спортом, фитнесом или тяжелым физическим трудом. Кето-диета запрещена диабетикам 2 типа, людям с панкреатитом и печеночной недостаточностью.

Какие таблетки выписывает эндокринолог при ожирении?

Эндокринолог может выписывать различные препараты для лечения ожирения, включая агонисты рецепторов GLP-1 (например, семаглутид), ингибиторы SGLT-2 (например, канаглифлозин) и другие лекарства, такие как орлистат, которые помогают снизить массу тела. Однако выбор конкретного препарата зависит от индивидуальных особенностей пациента, наличия сопутствующих заболеваний и других факторов.

Советы

СОВЕТ №1

Составьте разнообразное меню, включающее все группы продуктов. Убедитесь, что в вашем рационе присутствуют овощи, фрукты, белки и здоровые жиры. Это поможет избежать дефицита питательных веществ и сделает диету более сбалансированной.

СОВЕТ №2

Следите за размерами порций. Используйте небольшие тарелки и старайтесь не накладывать слишком много еды. Это поможет контролировать количество потребляемых калорий и предотвратит переедание.

СОВЕТ №3

Пейте достаточно воды в течение дня. Вода помогает поддерживать обмен веществ и может снизить чувство голода. Рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров воды в день, особенно если вы занимаетесь физической активностью.

СОВЕТ №4

Не забывайте о физической активности. Даже небольшие прогулки или легкие упражнения помогут ускорить процесс похудения и улучшить общее состояние здоровья. Старайтесь уделять физической активности хотя бы 30 минут в день.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации